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Queijos

Queijo parmesão peça inteira 5 Kg Vidativa

O Queijo tipo Parmesão VIDATIVA é um tipo de queijo maturado, obtido através da coagulação do leite pasteurizado padronizado, que é realizada por meio do coalho e de enzimas coagulantes apropriadas.  É elaborado obedecendo aos critérios de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Procedimento Padrão de Higiene Operacional (PPHO). Com uma consistência dura, com coloração branca amarelada, sabor salgado levemente picante, e muito agradável. Ideal para comer com massas, puro, para gratinar os alimentos e ótimo aperitivo.

 

Ingredientes:

Leite Pasteurizado Padronizado, Cloreto de Cálcio, Cloreto de Sódio, Coagulante e Fermento Láctico.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

 

Alérgicos:

  • CONTÉM DERIVADOS DE LEITE.

 

Cod. 2055

Validade: 12 Meses.

Qtd. por fardo: 4 un.

EAN: 7898194090586

DUN: 27898194090580

NCM: 4069090

4 unidades por fardo

Ver informações nutricionais

Tabela Nutricional

Porção de 30 g (1 Fatia)

Qtde. por porção % VD
Valor energético 115 kcal = 479 kJ 6
Proteínas 9,8 g 13
Gorduras totais 8,4 g 15
Gorduras saturadas 5,0 g 23
Gorduras trans 0 g **
Sódio 366 mg 15
Cálcio 300 mg 30

DESENVOLVIDO EM 2020 POR:


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