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O Queijo Mussarela VIDATIVA é obtido de leite pasteurizado padronizado de qualidade com mais de 3,0% de gordura, através da filagem da massa resultante da coagulação do leite por meio de coalho e enzimas coagulantes apropriadas. É elaborado obedecendo aos critérios de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Procedimento Padrão de Higiene Operacional (PPHO). Com uma consistência suave, textura fibrosa e elástica, branco a amarelado, odor suave, característico, e muito agradável. É indicado para consumo “in natura” ou derretido, condimentar alimentos, molhos e outros pratos. Ótimo acompanhante de pães, prático e saboroso.
Ingredientes:
Leite pasteurizado padronizado, fermento láctico, cloreto de cálcio (INS 509), Cloreto de sódio (sal) e coagulante.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Alérgicos:
Contém leite e derivados.
Cod. 2002
Validade: 180 dias
Qtd. por caixa: 4 un.
EAN: 7898194090104
DUN: 57898194090109
NCM: 4061010
Ver informações nutricionais
| Qtde. por porção | % VD | |
| Valor energético | 99 kcal = 416 kJ | 5 |
| Proteínas | 8,0 g | 11 |
| Gorduras totais | 7,4 g | 13 |
| Gorduras saturadas | 6,6 g | 30 |
| Sódio | 160 mg | 7 |
| Cálcio | 300 mg | 30 |
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